Waarom doen we dit?
MOMA heeft het Grond Verbond opgericht omdat wij allemaal – boeren, voedselverwerkers, en consumenten – medeverantwoordelijk zijn voor een gezond landschap. Het huidige voedselsysteem zorgt er voor dat ons landschap ziek is geworden. Het is een systeem dat economisch gewin voorop stelt en milieuschade niet verrekend in de prijs van voedsel. Dit leidt tot klimaatverandering, verlies van biodiversiteit, waterkwaliteit en een gezonde grond – de basis van een gezonde samenleving. Specifiek in het veenweidegebied rondom Amsterdam is er grootschalige bodemdaling, verlies van bodemleven door pesticiden en monoculturen en de bedreiging van de weidevogels. Er moet een systeemverandering plaatsvinden naar een voedselketen die het landschap niet uitput maar juist herstelt. MOMA werkt in het veenweidegebied en maakt met het Grond Verbond, de gehele voedselketen verantwoordelijk hiervoor. We zijn immers allemaal onderdeel van dit natuurlijke systeem. Maar momenteel bestaat er nog geen manier voor de consument om die verantwoordelijkheid te nemen en mee te praten.
Het Grond Verbond geeft jou, als consument, een stem zodat je met boeren in gesprek kan gaan over hoe ons voedsel wordt geproduceerd en hoe ons landschap er uit ziet. Doe mee! Maar het blijft niet bij praten: samen met de boer kiezen we welk landschap herstelproject we willen en voeren dit vervolgens uit. Dit gebeurt op de boerderijen waar MOMA producten van afzet in Amsterdam. Op deze manier betaalt deze voedselketen voor landschapsherstel. Elk jaar is er een nieuwe ronde van het Grond Verbond op een andere boerderij. Ook als boer kan je meedoen aan het Grond Verbond door met consumenten in gesprek te gaan welke veranderingen mogelijk zijn op jouw land.
Hoe is het landschap ziek?
Zoals je hierboven al kon lezen, heeft het gebied waar wij werken – het veenweidegebied – te kampen met de gevolgen van klimaatverandering, bodemdaling, verlies van waterkwaliteit, biodiversiteit (in de bodem en op het land en lucht), zoals afname van de weidevogels. Als je meer wilt leren over de problemen in deze regio kan je eens rondkijken op de website van Wij.land (die zich bezighouden met landschapsherstel in dit gebied), luisteren naar onze podcastserie met ervaringsdeskundigen in dit gebied Myrte’s Poldersafari en kijken op de website van het Veenweiden Innovatiecentrum. Of als je je breder wilt verdiepen in de uitdagingen rondom toekomstige landbouw in Nederland, bekijk eens de Food System Vision 2050 die Wageningen Universiteit heeft gemaakt (zie hier de video).
Het Grond Verbond wordt ondersteund door:
het Pilotfonds van Wij.land Environmental Grant van Patagonia het netwerk van Caring Farmers